Cena de esta Noche: Chorizo y Huevos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Chorizo y huevos. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 33g de grasa y un total de 435 calorías. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 49 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pasas empapadas en agua, chorizo mexicano, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de esta Noche: Garbanzos y Chorizo, Cena de esta Noche: Huevos en el Purgatorio (Huevos Horneados en Salsa de Tomate), y Cena Esta Noche: Panuchos Yucatecos con Chorizo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva o la grasa de tocino a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine durante un par de minutos hasta que comience a ablandarse, luego agregue el chorizo. Revuelva en las cebollas y cocine hasta que el chorizo esté completamente cocido y, si lo desea, comience a crujir.
Agregue las pasas cuando la salchicha esté a medio cocinar.
Si hay exceso de grasa en la sartén (dependiendo del chorizo), escurrir un poco de ella. Agrieta los huevos en la sartén, revolviendo en el chorizo y continúa cocinando hasta que estén listos pero aún húmedos. Sazone al gusto con sal y sirva inmediatamente, espolvoreado con cilantro y con tortillas, si lo desea.