Cebollas Al Horno Rellenas de Verduras
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Cebollas Horneadas rellenas de Verduras. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 153 calorías. Esta receta sirve 10. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra tiras de tocino, caldo de res, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Cebollas Rellenas al Horno, Cebollas Rellenas al Horno, y Cebollas Dulces Rellenas al Horno.
Instrucciones
Cortar 1/2 en. quita la parte superior de cada cebolla; recorta la parte inferior para que la cebolla quede plana. Saque el centro, dejando un 1/2 pulg. shell. Corte la cebolla restante; reserve 1/2 taza (deseche la cebolla restante o guárdela para otro uso).
Coloque las cáscaras de cebolla en un horno holandés y cúbralas con agua. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar durante 8-10 minutos.
Mientras tanto, en una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retirar a toallas de papel; escurrir, reservando 1 cucharadita de goteo. En la misma sartén, saltee la cebolla picada, las zanahorias y el pimiento rojo en gotas durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire del fuego; agregue el pan rallado, el perejil, la mantequilla, la sal, la pimienta y el tocino reservado.
Escurrir las cáscaras de cebolla; llenar cada una con aproximadamente 1/3 taza de mezcla de verduras.
Colocar en una superficie de 3 qt sin engrasar. plato para hornear.
Vierta el caldo sobre las cebollas. Cubra y hornee a 350° durante 45-50 minutos o hasta que se calienten completamente.