Cazuela de Rabe de Patata y Brócoli

Name: Cazuela de Rabe de Patata y Brócoli
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli rabe; 0 (puede ser o desnatar) chipotle en polvo; 349 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu de seda lite firme o extra firme de 12 oz (1 paquete de Mori-Nu), escurrido; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar 1 naranja, ralladura; 2 (invierno) levadura nutricional; 0 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cucharada colmada de fécula de patata o almidón de maíz; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) anacardos crudos o 2 cucharaditas. mantequilla de anacardo (opcional); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, cortadas en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo asado en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) sal (o al gusto); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida, al gusto; 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 taza de leche de soja; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma

La cazuela de Rabe de patata y Brócoli es un sin gluten y vegano plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 209 calorías, 15g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes ajo, sal y pimienta, levadura nutricional y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la fécula de patata, puede seguir este plato principal con el Brownies sin alérgenos como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Cazuela de frijoles blancos y tomate Con Brócoli Rabe, Pizza De Brócoli Rabe, Patata Y Romero, y Pizzas Rabe de Pepperoni, Patata y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Corta las papas en cuartos (cubos de 1/2 pulgada si son grandes).

Ingredientes que necesitarás

Patata

Colócalos en una bandeja para hornear forrada con una estera de silicona o papel pergamino. Ase durante 15-20 minutos, revolviendo una vez, hasta que estén ligeramente tiernos y comiencen a dorarse.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Retirar del horno y transferir a la cazuela. Sazone ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Cazuela

Horno

Espolvorear con el pimiento rojo asado. Mientras las papas se hornean, prepara el brócoli rabe. Lleve una olla grande de agua a ebullición y tenga listo un tazón grande de agua y hielo.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados

Brócoli Rabe

Patata

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Cortar y desechar los tallos gruesos del brócoli rabe. Corta las hojas y los tallos más pequeños en trozos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agregue una cucharada de sal al agua hirviendo y agregue el brócoli rabe. Vuelva a hervir y cocine hasta que el rabe esté tierno, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agua

Sal

Escurrir bien y sumergirse en el agua helada preparada. Manténgalo en el agua helada hasta que las papas estén en la cazuela. Luego, drene el agua y seque las verduras lo mejor que pueda (hilarlas en una hilandera para ensaladas ayuda).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Patata

Verde

Equipo que necesitarás

Cazuela

Ensalada Spinner

Colócalas encima de las papas y espolvorea con sal y pimienta si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Coloque el tofu y los ingredientes restantes en una licuadora y haga un puré hasta que quede muy suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Blender

Verter sobre el rabe de brócoli. Usa una cuchara para abrir suavemente los agujeros a través de las verduras para que la mezcla de tofu penetre en ella. Alisar la parte superior para que la capa de tofu sea uniforme y cubra todo el rabe.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Verde

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Hornee durante 40-50 minutos o hasta que el líquido se haya espeso. (Los platos para hornear poco profundos tardarán menos que los profundos.)

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Equipo que necesitarás

Horno