Cazuela de Pollo Wellington
La cazuela de pollo Wellington requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 34g de grasa y un total de 515 calorías. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, sal, cebolla verde y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Gajos de Postre de Queso Crema como postre. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Recetas similares incluyen Pastel de Pollo Ala Wellington, Pollo Wellington, y Pollo Wellington.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Dejar enfriar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular; cortar en trozos.
Mezcle el pollo, el queso crema, los champiñones, la cebolla verde, la sal y la pimienta negra en un tazón.
Desenrollar la masa de rollo de media luna.
Coloque una porción de la mezcla de pollo en el centro de cada pieza de masa y doble las tres esquinas hacia arriba, formando un bolsillo. Pellizque los bordes para sellarlos.
Hornee en el horno precalentado hasta que se dore, aproximadamente 20 minutos.