Caviar de Berenjena

Name: Caviar de Berenjena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 1 kilogramos berenjenas de globo morado, cada una); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón recién exprimido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 tomates ciruela, sin semillas, finamente picados; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan de pita o de centeno, para servir

El caviar de berenjena es un veganos guarnición. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 2 2.34 por porción. Una porción contiene 449 calorías, 5g de proteína, y 37g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cebolla, berenjenas de globo morado, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Caviar de Berenjena, Caviar de berenjena, y Caviar de Berenjena.