Carpaccio de Geoduck de la Cuenca del Pacífico

Name: Carpaccio de Geoduck de la Cuenca del Pacífico
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado Salsa de barbacoa asiática; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa de frijoles calientes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) aderezo de limón y pimienta; 2 cebolletas (cebolletas), solo la parte verde, en rodajas finas; 2 Corteza: migas de galletas graham 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 2 Corteza: migas de galletas graham jengibre en escabeche en rodajas; 1 cp. queso parmesano rallado vinagre de vino de arroz; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de sésamo tostado; 1 cp. queso parmesano rallado semillas de sésamo tostadas; 2 Corteza: migas de galletas graham chalotes picados; 2 Corteza: migas de galletas graham Lomo de cerdo entero asado, recortado; 1 1 libra de calabacín, con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham Vino de cera chino o Jerez seco; 1 o 8 onzas de espinaca, sin tallos, lavada y recortada; 14 chile habanero 24 piezas de sifón geoduck en rodajas finas, machacadas

La receta Carpaccio de Geoduck de la Cuenca del Pacífico se puede hacer en unos 34 minutos. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 71 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork requiere manojo, vino para encurtir zapatos, jengibre en escabeche y aceite de sésamo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición muy asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación en cucharas no tan espectacular de 18%. Recetas similares incluyen Pastel de la Cuenca del Pacífico, Salmón de la Cuenca del Pacífico, y Salmón de la Cuenca del Pacífico.

Instrucciones

En una cacerola grande con agua hirviendo con sal, blanquea las espinacas durante aproximadamente 1 minuto o hasta que las hojas se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Escurrir y enjuagar con agua fría hasta que la espinaca se enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Escurre bien y envuelve las espinacas en una toalla limpia y seca. Exprima para eliminar el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Coloque las espinacas en un tazón mediano, espolvoree con aceite de sésamo, vinagre de vino de arroz y sal y mezcle para mezclar. Dejar a un lado hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Espolvorea con semillas de sésamo para decorar justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Coloca una porción de Espinaca con sésamo en el centro de 4 platos. O bien, coloque las espinacas en 1 fuente grande para servir en un buffet o al estilo familiar. Coloca 6 rodajas de geoduck alrededor de la espinaca.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Rocíe un poco de salsa sobre el geoduck y decore con una pizca de cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Sirva un poco de la salsa a un lado como salsa para mojar, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Coloque el jengibre en escabeche en el centro de la ensalada en un montículo.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Escabeche

En una cacerola pequeña a fuego medio, combine las chalotas, el ajo, la salsa barbacoa asiática, la salsa de frijoles picantes y la salsa hoisin y cocine por 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños