Carnitas de Ternera
Carnitas de ternera es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 231 calorías, 32g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano menos caldo de carne de res con sodio, pimienta, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Empanada de Carnitas de Ternera, Tacos de Carnitas de Ternera, y Carnitas de Carne de Ronaldo.
Instrucciones
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la cebolla; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Agregue la carne de res; saltee durante 5 minutos o hasta que la carne de res esté dorada por todos los lados. Agregue el caldo, el azúcar, la sal y la pimienta; coloque la sección de naranja en la mezcla de carne de res. Llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne de res esté tierna.
Retirar y desechar la naranja. Continúe cociendo a fuego lento, sin tapar, durante 8 minutos o hasta que el líquido casi se evapore, revolviendo con frecuencia.