Carne de Res, Calabaza de Verano y Curry de Batata

Carne de Res, Calabaza de Verano y Curry de Batata
La carne de res, la calabaza de verano y el Curry de Batata podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 301 calorías, 23g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.73 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, cebolla, batata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tian de Batata y Calabaza de Verano, Fettuccine de Patata Dulce y Calabaza de Verano con Gremolata de Nueces Pecanas, y Curry de Ternera y Batata.

Instrucciones

1
Cocine el arroz en agua como se indica en el paquete. Mientras tanto, en una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne de res y la cebolla a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de res esté bien cocida y la cebolla esté tierna; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AguaAgua
CarneCarne
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la raíz de jengibre, el curry en polvo, el comino y la sal a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente. Agregue la batata, los tomates y el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
BatataBatata
JengibreJengibre
TomateTomate
CaldoCaldo
CominoComino
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la patata esté casi tierna. Agrega el calabacín. Cubra; cocine de 5 a 10 minutos más o hasta que la papa y el calabacín estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
PatataPatata
4
Sirva la mezcla de carne de res sobre el arroz. Cubra cada porción con aproximadamente 1 cucharada de yogur.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
CarneCarne
ArrozArroz

Equipo

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Jules Taylor Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Jules Taylor Gruner Veltliner
Jules Taylor Gruner Veltliner
Un vino vibrante lleno de limón y melocotones blancos con una delicada capa de vainilla y un bocado de pimienta blanca con hormigueo. Proporciona una buena columna vertebral seca, pero es en capas y cremosa con acidez suave y matices de nuez. Es brillante y fresco, con gran riqueza y textura de la efervescencia silvestre y proporciona un final particularmente largo y armonioso.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
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