Carne de Falda a la Parrilla y Patatas con Salsa de Hierbas

Carne de Falda a la Parrilla y Patatas con Salsa de Hierbas
El bistec de falda a la parrilla y las papas con salsa de hierbas podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 40g de grasa y un total de 667 calorías. Para $6.07 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes vinagre de vino, pimienta de cayena, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Carne de Falda a la Parrilla y Batatas Con Salsa de Hierbas, Bistec De Falda De Hierbas A La Parrilla Con Patatas Al Limón Y Queso Feta, y Carne de Falda y Papas Trituradas con Aderezo de Hierbas.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque el perejil, el orégano y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que estén picados.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
PerejilPerejil
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
3
Agregue el vinagre, el aceite,la pimienta de cayena y 1/2 cucharadita de sal y el pulso para combinar; reserve. Sazone el filete con el resto de la sal y la pimienta. Ase a la parrilla a la cocción deseada, aproximadamente 4 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
VinagreVinagre
PimientaPimienta
FileteFilete
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos antes de cortar. Mientras tanto, a medida que se cocina el filete, mezcle las papas en un tazón grande con 1/3 taza de la salsa de hierbas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SalsaSalsa
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
TazónTazón
5
Colocarlos en la parrilla en una sola capa. Cocine, volteándolo una vez, hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos por lado. Divida el bistec y las papas entre platos individuales y sirva con la salsa de hierbas restante al lado.Consejo: Para un impulso rápido, mezcle esta salsa fresca y sabrosa con pasta o cúbrala con pollo, pescado o cerdo.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
FileteFilete
PescadoPescado
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
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