Caramelos de Semillas de Sésamo Griego

Name: Caramelos de Semillas de Sésamo Griego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 42
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miel suave; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de sésamo, tostadas al horno; 42 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal para engrasar

El caramelo de semillas de Sésamo griego podría ser justo la obra que está buscando. Esta receta sirve para 42 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 16g de grasa y un total de 166 calorías. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes miel suave, sal, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 11%, este plato es bastante malo. Tratar Galletas de Semillas de Sésamo, Galletas Saladas de Semillas de Sésamo, y Galletas de Semillas de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el forro para hornear en una bandeja para hornear grande y poco profunda (1 pulgada de profundidad).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Retire la parte inferior de la bandeja con forma de resorte y reserve. Engrase el interior del anillo con forma de resorte con aceite vegetal y coloque el anillo, boca abajo, en el centro del revestimiento para utensilios para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Hierva la miel, las semillas de sésamo y la sal en una cacerola pesada de 2 cuartos de galón a fuego moderado, revolviendo, luego hierva sin interrupciones hasta que la mezcla registre entre 280 y 143° en el termómetro, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Sosteniendo el anillo en su lugar, vierta rápidamente la mezcla en el anillo, luego enfríe en una rejilla hasta que el caramelo esté listo pero aún caliente, aproximadamente 40 minutos. Desmoldar pelando el anillo con el forro para hornear de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Transfiera el caramelo a una tabla de cortar, luego pase un cuchillo para pelar alrededor del borde del anillo con forma de resorte y levante el anillo del caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cuchillo

Corta los dulces en trozos de 1 pulgada con un cuchillo grande engrasado.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

* El caramelo se guarda, en capas entre hojas de pergamino o papel encerado, en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco durante 1 semana.* Disponible en tiendas de utensilios de cocina y Utensilios de cocina de puente (800-274-3435).

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado