Caramelo de Crema de Coco

Name: Caramelo de Crema de Coco
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 25
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 10 grande yemas de huevo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 25 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado endulzado, tostado; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra leche de coco sin azúcar; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto puro de vainilla; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el caramelo de crema de coco. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 13g de grasa y un total de 191 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 25 y cuesta 36 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, agua, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Caramelo de Crema de Coco, Caramelo de Crema de Coco, y Caramelo de Crema de Coco y Cardamomo para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola, cocine el azúcar granulada con el agua a fuego moderado, cepillando los lados de la sartén con un cepillo húmedo, hasta que se forme un rico caramelo ámbar, aproximadamente 15 minutos. Vierta rápidamente el caramelo en un plato cuadrado de vidrio o cerámica de 9 pulgadas para hornear para cubrir el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Caramelo

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

En un tazón, bate las yemas de huevo y el azúcar morena hasta que estén muy espesas, durante 2 minutos. Agregue la nata, la leche de coco, la vainilla y la sal y vierta en la fuente para hornear. Coloca el plato en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Azúcar Morena

Yema De Huevo

Vainilla

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Vierte agua caliente en la sartén hasta la mitad del lado del plato.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee durante 1 hora, hasta que la crema esté lista, pero aún se mueva en el centro. Refrigere en el plato durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Horno

Pasa un cuchillo por el borde de la crema pastelera. Coloca el plato en una sartén con agua caliente durante 10 segundos. Invierta un plato plano sobre el plato y gire la crema y el caramelo en el plato. Cubrir con el coco tostado y servir.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Coco