Caponata de Berenjena Asada

Name: Caponata de Berenjena Asada
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) alcaparras enjuagadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 2 (invierno) pasas de uva doradas o grosellas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Kalamata picadas; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher y hojuelas de pimiento rojo; 2 (invierno) azúcar moreno claro; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) piñones tostados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 5 clavo pepinillos encurtidos estilo delicatessen en rodajas finas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados; 1 pequeño cebolla amarilla, picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, pelada o no como desee, rebanada longitudinalmente de ¼ de pulgada de grosor

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? La Caponata de berenjena asada podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $1.97 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 24g de grasa y un total de 328 calorías. Si tienes vinagre de vino, apio, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Caponata de Berenjena Asada, Caponata de Ajo y Berenjena Asada, y Sartén de Pollo con Caponata de Berenjena Asada.