Capitán del País de los Pollos

Name: Capitán del País de los Pollos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 hoja de laurel, desmenuzada; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 (puede ser o desnatar) granos de pimienta negra; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 2 zanahorias, cortadas en trozos de 3 pulgadas; 3 tallos de apio, cortados en trozos de 3 pulgadas; 2 kilogramos guisantes, descongelados; 3 pulgada rama de canela, rota; 2 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo triturado; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosella; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla sin pelar, cortada en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) fresco picado o 1 cucharadita de orégano seco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo sin cocer; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas en trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) fresco picado o 1 cucharadita de tomillo seco; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El Capitán del País de los Pollos es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 722 calorías, 45g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra pollo, almendras en trozos, tallos de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pollo de Capitán de Campo, Pollo de Capitán de Campo, y Pollo de Capitán de Campo.

Instrucciones

Para preparar el pollo, combine los primeros 9 ingredientes en una olla; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego.

Retire el pollo del caldo; coloque el pollo en un tazón y enfríe 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Quitar la piel del pollo; quitar el pollo de los huesos, desechando la piel y los huesos. Triturar el pollo con dos tenedores; tapar y enfriar. Colar el caldo a través de un tamiz en un tazón grande; desechar los sólidos. Cubra y enfríe el caldo durante la noche. Extraiga la grasa solidificada de la superficie; deséchela. Reserva 4 1/2 tazas de caldo. Refrigere el caldo restante para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Para preparar el curry en polvo, cocine las semillas de cilantro y comino en una sartén pequeña a fuego medio durante 3 minutos o hasta que estén tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Semillas De Comino

Cilantro

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las semillas, el pimiento rojo y los siguientes 6 ingredientes (pimiento rojo a través de la hoja de laurel) en un molinillo de especias o café; procese hasta que esté finamente molido.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Hojas De Laurel

Café

Semillas

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo; saltee 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Ajo

Cebolla

Combine el curry en polvo y los tomates en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Tomate

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue la mezcla de tomate y 1 1/2 tazas de caldo reservado a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el pollo y las grosellas; cocine hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Grosella