Canelones Italianos al Horno

Canelones Italianos al Horno
Los canelones italianos al horno podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 5 5.75 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 69g de proteína, 75g de grasa y un total de 1172 calorías. Esta receta es del agrado de 354 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de leche, vino, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Tratar Canelones al Horno, Canelones de salmón y berenjena al horno, y Canelones al Forno (Tubos de Pasta Al Horno, Estilo Casalinga) para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer el Relleno de canelones: En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y saltee la carne molida con la cebolla, la salvia y el romero; cocine hasta que la carne se dore uniformemente y se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
CanelonesCanelones
RomeroRomero
CebollaCebolla
CarneCarne
SalviaSalvia
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue sal y 1/2 taza de vino blanco; cocine hasta que el vino se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
SalSal
VinoVino
3
Para hacer la salsa Bechamel: Derrita 4 cucharadas de mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue la harina y revuelva hasta que esté bien incorporada. Incorporar la leche y llevar a ebullición lenta hasta que la mezcla espese. Revuelva en la mezcla de carne y mezcle bien. Agregue la mozzarella y las yemas de huevo; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Yema De HuevoYema De Huevo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CarneCarne
LecheLeche
5
En una cacerola mediana a fuego medio-bajo, derrita 2 cucharadas de mantequilla y sofríe la cebolla hasta que esté suave y translúcida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue 1/2 taza de vino blanco y deje que se cocine hasta que se evapore; agregue el tomate y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
TomateTomate
SalSal
7
Mezcle bien; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
8
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Agregue la pasta, unas pocas a la vez, y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; con una cuchara ranurada, retire inmediatamente a una olla llena de agua fría. Levante la pasta con una cuchara ranurada y colóquela en una superficie plana.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
OllaOlla
10
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Coloque una línea de relleno en cada cáscara, comenzando por un extremo y usando el dedo para empujar el relleno dentro de cada cáscara. En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, coloque los canelones y cubra con la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
CanelonesCanelones
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
12
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que se caliente completamente; cuando termine de hornear, deje reposar durante 5 minutos y sirva.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
El Molino de Gracia Solo para el Chianti Clásico
El Molino de Gracia Solo para el Chianti Clásico
12 meses entre barricas de acero inoxidable, roble eslavo, barricas francesas y toneles de segundo uso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud37
Revista