Camarones y Sémola

Camarones y Sémola
Camarones y sémola podrían ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 12g de grasa y un total de 288 calorías. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra mitad y mitad, sal kosher, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones Y Sémola, Camarones y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 3 tazas de agua y mantequilla en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la sémola; tape y cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
SémolaSémola
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Retirar del fuego. Agregue el queso, 1/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta negra; cubra. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
QuesoQueso
SalSal
4
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla blanca, el ajo y los champiñones a la sartén; cocine durante 8 minutos o hasta que los champiñones comiencen a dorarse y desprendan líquido, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla BlancaCebolla Blanca
SetaSeta
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los camarones y el pimiento rojo; cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
CamaronesCamarones
7
Mezcle la mitad y la mitad y la harina en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Agregue el caldo, la mezcla de harina, las 3/8 cucharaditas restantes de sal y la 1/4 cucharadita restante de pimienta negra a la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que espese ligeramente. Cubra con cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Sirva la mezcla de camarones con sémola.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
SémolaSémola

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista