Camarones Picantes Con Cilantro Y Lima

Camarones Picantes Con Cilantro Y Lima
Camarones Picantes Con Cilantro Y Lima es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 231 calorías, 46g de proteína, y 3g de grasa. Para $4.6 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 59 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano pimentón, sal, curry en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Tacos de Camarones Picantes con Ensalada de Ajo, Cilantro y Lima, Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro, y Camarones con Cilantro y Lima.

Instrucciones

1
Para hacer el condimento, mezcle la sal, el pimentón, el comino, el curry en polvo, la pimienta de cayena y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
CondimentoCondimento
CanelaCanela
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PimentónPimentón
CominoComino
SalSal
2
Espolvoree sobre los camarones y mezcle para combinar.Para asar a la parrilla: Precaliente la parrilla a fuego medio y rocíe con aerosol para cocinar para evitar que los camarones se peguen. Enhebra los camarones en brochetas y colócalos en la parrilla durante 1 a 2 minutos (hasta que estén rosados), luego voltéalos y cocina de 30 segundos a 1 minuto adicionales, dependiendo de cómo te gusten. Exprime el jugo de lima por encima y decora con cilantro picado, si lo deseas.Para freír en sartén: En una sartén grande, derrita alrededor de una cucharada de mantequilla ligera a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Mantequilla BatidaMantequilla Batida
Zumo De LimaZumo De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
SarténSartén
ParrillaParrilla
3
Agregue los camarones y cocine, revolviendo ocasionalmente durante aproximadamente 3 a 5 minutos. Los camarones deben ser opacos en todas partes. Exprime el jugo de lima por encima y decora con cilantro picado, si lo deseas. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
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