Camarones Escalfados con Salsa de Jengibre y Limón Meyer

Camarones Escalfados con Salsa de Jengibre y Limón Meyer
Camarones Escalfados con Salsa de Jengibre y Limón Meyer es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 345 calorías, 24g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de azúcar morena, pimienta, camarones de cola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Camarones Escalfados Con Salsa De Sésamo y jengibre Tostados, Camarones Escalfados con Salsa de Limón y Rábano Picante, y Pastel de Merengue de Limón Meyer con Corteza de Galleta de Jengibre y Limón.

Instrucciones

1
Mezcle 1/2 taza de jugo de limón, mostaza, jengibre, azúcar morena y 1/2 cucharadita. sal y pimienta en una licuadora hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jugo De LimónJugo De Limón
MostazaMostaza
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Vierta el aceite con el motor en marcha. Agregue perejil, luego enfríe la salsa en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Hervir 4 tazas de agua, vino, 1/4 taza de jugo de limón y 1 cucharadita. sal y pimienta en una olla grande.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
AguaAgua
VinoVino
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue los camarones; cubra, retire del fuego y deje reposar hasta que los camarones estén opacos, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
5
Escurrir; sumergir en agua helada hasta que esté fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
6
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
1
Elk Cove 2009 Pinot Blanc (Valle de Willamette; $19). Pomelo fresco y jazmín aromático de melocotón blanco y ralladura de limón Meyer.
Ingredientes que necesitarás
Limón MeyerLimón Meyer
Pinot BlancPinot Blanc
Melocotón BlancoMelocotón Blanco
PomelosPomelos
ElkElk
2
Las Cuatro Gracias 2010 Pinot Blanc (Valle de Willamette; $20). Exótico motín de melocotones con especias, pera asiática, pomelo rosado, gardenia y piedras húmedas.
Ingredientes que necesitarás
Pomelo RosadoPomelo Rosado
Pinot BlancPinot Blanc
Pera AsiáticaPera Asiática
MelocotónMelocotón
3
La Rochelle 2009 Pinot Blanc (Arroyo Seco; $24). Delicado y extravagante a la vez, con lima limón, un núcleo de melocotón blanco, un toque de manzana verde y madreselva ligera.
Ingredientes que necesitarás
Manzana VerdeManzana Verde
Pinot BlancPinot Blanc
Melocotón BlancoMelocotón Blanco
LimónLimón
CalCal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
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