Camarones en Olla de Barro con Arroz Integral
El camarón en olla de Arcilla con Arroz Integral es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 365 calorías, 27g de proteína, y 6g de grasa. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cebolla, jengibre, salsa de pescado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el arroz integral cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Funciona bien como plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 46% este plato es sólido. Tratar Camarones en Olla de Barro con Arroz Integral, Camarones en Olla de Barro, y Arroz de Barro de Hung para recetas similares.
Instrucciones
Combine 3 tazas de arroz integral cocido con 2 cucharadas de jugo de limón. Cocine 1 libra de camarones pelados y desvenados en 2 lotes en una sartén antiadherente a fuego medio utilizando 1/2 cucharada de aceite para cada lote, hasta que los camarones estén rosados, durante 3-4 minutos.
Agregue 1 chile rojo tailandés en rodajas sin semillas, 1/4 taza de limoncillo picado, 1 cucharada de jengibre picado, 1/2 taza de cebolla roja en rodajas y 3 cucharadas de azúcar a la sartén y cocine, 1 minuto.
Agregue 1 1/2 cucharadas de salsa de pescado y 1 taza de agua de coco; cocine durante 2 minutos.
Agregue los camarones a la sartén; cocine 2 minutos. Divide el arroz y los camarones en 4 tazones; decora con cilantro y brotes de frijol mungo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio