Camarones con Jengibre y Cuscús

Name: Camarones con Jengibre y Cuscús
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús en caja de 10 onzas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado en trozos grandes; 3 clavo ajo, finamente picado; 3 (invierno) jengibre finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de nieve, cortados por la mitad en diagonal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 1 grande cebolla amarilla, finamente picada

Camarones con jengibre y Cuscús es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 480 calorías, 34g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $5.18 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, cebolla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones con Cuscús, Camarones Con Cuscús, y Cuscús de Camarones y Vieiras para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, unos 12 minutos. Agregue el ajo y el jengibre y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Cebolla

Añadir el vino y llevar a ebullición. Coloque los camarones en las cebollas y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Camarones

Vino

Agregue los guisantes de nieve y revuelva para combinar. Continúe cocinando hasta que los camarones estén rosados brillantes y cocidos, aproximadamente 2 minutos. Agregue el cilantro, la sal y la pimienta. Mientras tanto, cocine el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divida el cuscús entre tazones individuales y coloque los camarones y los guisantes sobre la parte superior.Actualizar: Reemplace el cuscús con arroz integral o cebada para obtener un levantamiento saludable de granos integrales.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Integral

Guisantes De Nieve

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cuscús

Cebada

Pimienta

Camarones

Grano

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cuscús en caja de 10 onzas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado en trozos grandes 3clavo

ajo, finamente picado 3(invierno)

jengibre finamente picado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de nieve, cortados por la mitad en diagonal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)1grande

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.