Camarones con Arroz de Limón y Azafrán

Name: Camarones con Arroz de Limón y Azafrán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, ajo fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz instantáneo sin cocer; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes congelados; 0 (puede ser o desnatar) hilos de azafrán, triturados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes pelados y desvenados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Camarones con Arroz con Limón y Azafrán podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.34 por porción. Una porción contiene 361 calorías, 31g de proteína, y 6g de grasa. Una mezcla de hilos de azafrán, sal, arroz instantáneo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Camarones y Salchichas con Arroz Azafrán, Arroz de Azafrán con Tilapia y Camarones, y Un Dorado de Arroz con Camarones y Azafrán.

Instrucciones

Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el pimiento; saltee 3 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Cebolla

Agregue el ajo; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los camarones a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz y los 7 ingredientes siguientes (a través del caldo). Llevar la mezcla de arroz a ebullición; tapar la sartén. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el arroz esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego; agregue los guisantes y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Guisante

Equipo

Horno Holandés

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 11 libra de calabacín,

ajo fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón verde picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz instantáneo sin cocer 3(invierno)

zumo de limón fresco 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2(puede ser o desnatar)

orégano fresco picado 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes verdes congelados 0(puede ser o desnatar)

hilos de azafrán, triturados 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes pelados y desvenados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.