Camarones Cajún con Salsa de Durazno Picante

Name: Camarones Cajún con Salsa de Durazno Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra de eglefino picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Agua caliente (100°F); 2 grande huevos; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (invierno) rábano picante preparado; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) conservas de melocotón; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 2 (invierno) mostaza picante preparada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los camarones Cajún con Salsa de Durazno Picante. Esta receta hace 6 porciones con 510 calorías, 36g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $4.22 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes mostaza picante, aceite vegetal, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida criolla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salsa de barbacoa Rajun Cajun: dentro de muchos centros comerciales se encuentran los restaurantes Rajun Cajun, que sirven BARBACOA inspirada en Cajun, le mostraremos cómo hacer esa salsa, Camarones Hervidos con Salsa de Cóctel Picante, y Salsa Cajún de Camarones y Cangrejo.

Instrucciones

Calienta el aceite vegetal en una freidora o cacerola grande a 190 grados C (375 grados F).

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle las conservas de durazno, el rábano picante y la mostaza en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Melocotón

Rábanos Rusticanos

Mostaza

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir la harina, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta de cayena, la pimienta negra, la albahaca, los huevos y la cerveza en un tazón grande hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Polvo De Hornear

Ajo En Polvo

Pimienta Negra

Pimentón

Albahaca

Harina Para Todo Uso

Cerveza

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los camarones en tandas a la masa, volteándolos para cubrirlos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retirar con una espumadera, sacudiendo el exceso de masa.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Freír los camarones en el aceite precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Transfiera los camarones fritos a un plato forrado con toallas de papel para escurrirlos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones Fritos

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir con la salsa de melocotón.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 libra de eglefino picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 jalapeño fresco entero 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Agua caliente (100°F)2grande

huevos 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 2(invierno)

rábano picante preparado 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

conservas de melocotón 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 2(invierno)

mostaza picante preparada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal para freír

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 26 dólares.

Santa Margherita Pinot Gris

Amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y fresca con notas intensas pero elegantes de membrillo. Fruta fresca, armoniosa, con un ligero dulzor y un final largo lleno de sabor delicado y ácido.