Camarones a la Pimienta de Jerez

Name: Camarones a la Pimienta de Jerez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros sin sal, escurridos y picados; 3 (invierno) alcaparras, escurridas; 2 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco, dividido; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo, trituradas; 3 clavo ajo, triturado; 2 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 1 libra de calabacín, Pimentón húngaro; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa de calorías reducidas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo dulce finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 48 camarones frescos grandes sin pelar

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Los camarones a la pimienta de jerez podrían ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 214 calorías. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra tomates enlatados, pimentón húngaro, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bastante bueno. Tratar Gazpacho De Tomate Y Pimiento Con Jerez, Ensalada de atún y pimiento rojo asado con vinagre de jerez, y Sopa de Camarones con Jerez para recetas similares.

Instrucciones

Pele y abra los camarones, dejando las colas intactas; coloque los camarones en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Combine 1/3 taza de jerez, pimiento rojo triturado, hinojo y ajo; vierta sobre los camarones. Tapar; marinar en el refrigerador 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

1 Naranja, Ralladura

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Combine el pimiento rojo dulce, el tomate, las chalotas y 1/3 de taza de jerez en una cacerola. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos. Destapa y cocina a fuego alto durante 10 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo con frecuencia. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Chalota, Rallada O Picada

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Transfiera la mezcla al recipiente de una licuadora eléctrica; agregue el pimentón, la salsa picante y el jugo de limón. Cubra y procese durante 2 minutos o hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera a un tazón; agregue las alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine la mayonesa y la cucharada restante de jerez; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Retire los camarones de la marinada; deseche la marinada. Enhebra los camarones en brochetas de metal de 8 (12 pulgadas). Cubra la parrilla con aerosol para cocinar y colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Tres Puntas, Recortadas

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque las brochetas en la rejilla; ase a la parrilla, sin tapar, de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Vierta 1/4 de taza de puré de pimienta en cada plato.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Rocíe la mezcla de mayonesa sobre el puré. Coloca 6 camarones en cada plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Brochetas De Metal

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates enteros sin sal, escurridos y picados 3(invierno)

alcaparras, escurridas 2(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco, dividido 11 libra de calabacín,

semillas de hinojo, trituradas 3clavo

ajo, triturado 2(puede ser o desnatar)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 11 libra de calabacín,

Pimentón húngaro 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa de calorías reducidas 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo dulce finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes picados 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

48 camarones frescos grandes sin pelar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.

Maysara Arsheen Pinot Gris

Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.