Camarones a la parrilla " Souvlaki

Camarones a la parrilla
El Souvlaki de camarones a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 213 calorías, 29g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tiene panes planos integrales, tomates cherry, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la mezcla de granos, puede seguir este plato principal con el Yogur con Miel y Bayas Mixtas con Gofres Integrales como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Souvlaki de Pollo a la Parrilla, Souvlaki de Pollo a la Parrilla con Salsa de Yogur, y Tazón de Souvlaki Griego a la Parrilla con Arroz de Coliflor para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Enjuaga los camarones y sécalos con palmaditas. Mezcle 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de aceite y 1 cucharada de eneldo y orégano en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
OréganoOrégano
CamaronesCamarones
EneldoEneldo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue los camarones y mezcle para combinar. Marinar, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
4
Mezcle 1/4 de taza de yogur, la mitad del ajo, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de eneldo en un tazón para servir. Con un pelador de verduras, corte los pepinos en cintas longitudinales, desechando el núcleo en gran parte sembrado. Mezcle las cintas de pepino con la mezcla de yogur y la pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PepinoPepino
VegetalVegetal
AjoAjo
PimientaPimienta
YogurYogur
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
TazónTazón
5
Combine la 1/2 taza de yogur restante con las 2 cucharadas restantes de jugo de limón, la 1 cucharada restante de eneldo y el ajo restante en un tazón pequeño para servir para la salsa de raita. Sazonar con pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AjoAjo
PimientaPimienta
YogurYogur
RaitaRaita
SalsaSalsa
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Mezcle los tomates y la cebolla con 1 cucharadita de aceite de oliva restante en un tazón. Ase los camarones con tomates y cebolla en una sartén de hierro fundido bien sazonada ligeramente engrasada o en una sartén para asar, volteándolos una vez, durante 5 minutos o hasta que los camarones estén rosados y cocidos, los tomates se ablanden y la cebolla esté dorada y tierna.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
CamaronesCamarones
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
ParrillaParrilla
TazónTazón
7
Transfiera a un plato; cubra y mantenga caliente.
8
Asa el pan plano hasta que esté dorado y ligeramente crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Transfiera a 4 platos para servir; cubra uniformemente con ensalada de pepino, camarones, cebollas, tomates y salsa romana, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
TomateTomate
LechugaLechuga
CebollaCebolla
CamaronesCamarones
10
Servir con salsa de raita.
Ingredientes que necesitarás
RaitaRaita
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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