Camarones a la parrilla con Chile, Cilantro y Lima

Name: Camarones a la parrilla con Chile, Cilantro y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 chiles rojos largos (como Holanda o Anaheim), con tallo; 30 ramitas de cilantro, picadas; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado (como nuoc nam o nam pla), dividida; 8 dientes de ajo; 16 Jumbo camarones, sin pelar, preferiblemente de frente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar de palma o azúcar moreno claro (envasado); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite vegetal, dividido, y más para parrilla

Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.88 por porción. Una porción contiene 242 calorías, 9g de proteína, y 15g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra chiles largos, aceite vegetal, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro, Camarones con Cilantro y Lima a la Parrilla, y Camarones con Cilantro y Lima a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Combine los camarones, 2 cucharadas de salsa de pescado, 2 cucharadas de aceite y la cúrcuma en un tazón grande;mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Cúrcuma

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar durante 30 minutos.

Haga un puré de 4 cucharadas de salsa de pescado, 2 cucharadas de aceite, cilantro y los ingredientes restantes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que se forme una mezcla gruesa; transfiera la salsa de inmersión a un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Haga un fuego medio caliente en un asador de carbón o caliente una parrilla de gas a fuego alto. Parrillas de aceite. Agite el exceso de líquido de los camarones y coloque los camarones en la parrilla. Cocine, volteandose ocasionalmente, hasta que los camarones estén carbonizados y cocidos, durante 5-6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agitar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir inmediatamente con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Tazón

Procesador De Alimentos

Blender

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

chiles rojos largos (como Holanda o Anaheim), con tallo 30

ramitas de cilantro, picadas 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado (como nuoc nam o nam pla), dividida 8

dientes de ajo 16Jumbo

camarones, sin pelar, preferiblemente de frente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar de palma o azúcar moreno claro (envasado)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite vegetal, dividido, y más para parrilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.