California Roll Ensalada

Name: California Roll Ensalada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate (preferiblemente California); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria finamente rallada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepino grande sin semillas, cortado en cuartos longitudinalmente, sin corazón y picado (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepino grande sin semillas, cortado en cuartos longitudinalmente, sin corazón y picado (aproximadamente; 2 (puede ser o desnatar) jugo de jengibre (exprimido de raíz de jengibre recién rallada); 2 (puede ser o desnatar) jugo de jengibre (exprimido de raíz de jengibre recién rallada); 2 hoja nori (hojas finas de algas secas); 2 (invierno) jengibre en escabeche finamente picado; 2 (invierno) jengibre en escabeche finamente picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo; 7 (invierno) vinagre de arroz (sin sazonar); 7 (invierno) vinagre de arroz (sin sazonar); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 cebolletas, cortadas longitudinalmente en tiras finas de 1 pulgada (aproximadamente 3/4 taza); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de sésamo (preferiblemente sin cáscara); 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (puede ser o desnatar) polvo de wasabi (rábano picante verde japonés); 2 (puede ser o desnatar) polvo de wasabi (rábano picante verde japonés); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua caliente; 2 (invierno) agua fría; 2 (invierno) agua fría; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) surimi, si se desea, en rodajas finas (patas de cangrejo simuladas) (opcional)

Ensalada de rollo de California requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 1 porción con 4134 calorías, 66g de proteína, y 153 g de grasa cada. Para $13.41 por porción, esta receta cubiertas 78% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal caro. Es traído a usted por Recipezaar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Una mezcla de cebolletas, pepino, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como California Roll Ensalada, California Roll Ensalada, y California Roll Ensalada.

Instrucciones

En una cacerola grande de agua hirviendo con sal, revuelva el arroz y hierva 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir el arroz en un colador y enjuagar.Coloque el colador sobre una tetera de agua hirviendo (el arroz no debe tocar el agua) y cocine el arroz al vapor, cubierto con una toalla de cocina y una tapa, hasta que esté esponjoso y seco, de 10 a 15 minutos (verifique el nivel de agua en la tetera de vez en cuando, agregue agua si es necesario).Mientras el arroz se cuece al vapor, en una cacerola pequeña, hierva 1/4 de taza de vinagre con azúcar y sal, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva y retire heat.In una sartén pequeña seca tostará las semillas de sésamo a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén doradas y fragantes y transfiéralas a un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Vinagre

Azucarera

Tostada

Agua

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Colador

Sartén Para Salsa

Sartén

Tazón

Transfiera el arroz a un tazón grande y agregue la mezcla de vinagre.Enfríe el arroz y agregue las semillas de sésamo, las 3 cucharadas restantes de vinagre, aceite, jengibre, cebolletas, zanahoria y pepino.La ensalada se puede preparar hasta este punto con 1 día de anticipación y refrigerada, cubierta.Lleve la ensalada a temperatura ambiente antes de continuar.Nori asado en seco, 1 hoja a la vez, directamente sobre el fuego moderado (quemador de gas o eléctrico), sosteniéndolo en esquinas opuestas y moviéndolo hacia adelante y hacia atrás, hasta que se vuelva verde brillante, de 30 segundos a 1 minuto.Con tijeras corta nori en tiras finas de 2 pulgadas de largo.Pele y deshuese del aguacate.Cortar en cuartos el aguacate y cortarlo transversalmente en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Cebollas Verdes

Pepino

Aguacate

Vinagre

Zanahoria

Jengibre

Nori

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Tazón

Agregue aguacate a la ensalada con surmimi si lo usa y dos tercios de tiras de nori y mezcle bien.Preparación de aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el polvo de wasabi en agua caliente y agregue agua fría, salsa de soja y jugo de jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Wasabi