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Calabaza Espagueti Asada con Parmesano-Reggiano

Calabaza Espagueti Asada con Parmesano-Reggiano
Calabaza Espagueti asada con Parmesano-Reggiano es un sin gluten y primitivo guarnición. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 219 calorías, 6g de proteína, y 14g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, queso parmesano-reggiano, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Calabaza Espagueti Asada con Parmesano-Reggiano y Aceite de Trufa, Brócoli Asado Con Ajo, Limón y Parmesano-reggiano, y Minestrone Con Parmesano-Reggiano para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 400 ° F y coloca una rejilla en el medio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corta la calabaza por la mitad longitudinalmente y raspa las semillas.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
SemillasSemillas
3
Unte la carne con 2 cucharadas de aceite y sazone generosamente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque las mitades de calabaza cortadas hacia arriba en una bandeja para hornear y ase hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente 50 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Retire la calabaza del horno y deje reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularla, aproximadamente 30 minutos. Raspe la carne con un tenedor para hacer hebras largas; reserve.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una cacerola grande a fuego medio hasta que brille, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Agregue el ajo y la chalota, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que se ablanden y se doren ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ChalotesChalotes
AjoAjo
8
Agregue la calabaza reservada, mezcle con pinzas para cubrir bien y cocine hasta que se caliente completamente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
9
Retire del fuego y agregue el queso un puñado a la vez mientras revuelve la calabaza para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
SquashSquash
10
Servir con pimienta negra recién molida y queso extra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
QuesoQueso
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud36
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