Calabaza Espagueti Asada con Espárragos y Queso de Cabra

Calabaza Espagueti Asada con Espárragos y Queso de Cabra
Calabaza Espagueti Asada con Espárragos y Queso de Cabra es un sin gluten, primario y vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.83 por porción. Una porción contiene 262 calorías, 13g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene calabaza espagueti, ajo, queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Calabaza Espagueti, Granada y Queso de Cabra, Espagueti de Calabaza con Queso de Cabra Marinaran y Albóndigas, y Calabaza Delicata Asada Con Farro, Cebolla Roja Asada, Queso De Cabra y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Rocíe la calabaza espagueti con aerosol para cocinar y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De EspaguetiCalabaza De Espagueti
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
3
Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hornear en el horno precalentado hasta que estén tiernos, unos 35 minutos. Dejar enfriar durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Saltee la cebolla en aceite caliente hasta que apenas comience a tornarse translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Agregue los espárragos a la cebolla y continúe salteando hasta que la cebolla esté tierna, 5 minutos más. Agregue el ajo a la mezcla de cebolla; saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
AjoAjo
CebollaCebolla
8
Retire la mezcla de cebolla a un plato.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
9
Volver a calentar la sartén. Raspe la carne de calabaza espagueti de la piel con un tenedor para crear "fideos"; revuelva los fideos en una sartén caliente y saltee hasta que se calienten, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De EspaguetiCalabaza De Espagueti
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Vierta el caldo de verduras en la sartén con calabaza de espagueti; ponga el caldo a fuego lento y cocine hasta que se reduzca en su mayor parte, aproximadamente 2 minutos. Mezcle la mezcla de cebolla y el queso de cabra en la calabaza espagueti hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De EspaguetiCalabaza De Espagueti
CaldoCaldo
Queso De CabraQueso De Cabra
QuesoQueso
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Añadir la albahaca y el tomillo. Sazone con sal y pimienta negra molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
AlbahacaAlbahaca
TomilloTomillo
SalSal
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones2
Puntuación de Salud85
Revista