Calabaza Agridulce: Zucca Gialla en Agrodolce
Calabaza agridulce: Zucca Giallan en Agrodolce podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción contiene 338 calorías, 1g de proteína, y 27g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes miel, aceite de oliva, menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Calabaza dulce y agridulce - - - Calabacín en Agrodolce, Cebollitas Agridulces (cipolline En Agrodolce), y Dulce y Amargo de la Berenjena---Melanzane en Agrodolce.
Instrucciones
Deja las cortezas y retira las semillas de la calabaza.
Corta la carne longitudinalmente en cuñas, cada una de aproximadamente la longitud de tu mano desde la punta del dedo hasta la muñeca. En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Añadir los trozos de calabaza. Cocine hasta que esté suave y dorado, de 7 a 8 minutos. Voltea los trozos y agrega el ajo.
Rocíe primero la miel y luego el vinagre sobre los trozos de calabaza, y sazone con sal y pimienta, al gusto. Cocine hasta que los líquidos se reduzcan a un glaseado, volteando los trozos de calabaza, si es necesario.
Agregue albahaca y menta en el último segundo.
Transfiera las cuñas de calabaza a un plato y rocíe los jugos de la sartén por encima.
Servir a temperatura ambiente o caliente.