Cacciatore de Muslos de Pollo a la Parrilla con Patatas al Ajillo Súper Rotas
Si quieres añadir más Mediterráneo recetas para su caja de recetas, Cacciatore de Muslos de Pollo a la Parrilla con Papas al Ajo Súper Rotas podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 4 porciones con 914 calorías, 61g de proteína, y 35g de grasa cada uno. Para $5.21 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que acertó. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de cebolla, aceite de oliva, cubanelle y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 74%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cena en Sartén con Muslos de Pollo Whole30 con Papas Rotas, Cena en Sartén con Muslos de Pollo Whole30 con Papas Rotas, y Cena en Sartén con Muslos de Pollo Whole30 con Papas Rotas.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta una sartén o parrilla al aire libre a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Pela los taters y córtalos en trozos pequeños.
4
Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua fría. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Destape, agregue sal para sazonar las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
En una olla pequeña a fuego medio bajo y agregue aceite vegetal, aproximadamente 1 cucharada solo eyeball it.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Agrega 2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños. Cuando la mantequilla se derrita en aceite, agregue 4 dientes de ajo picado.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
1 Naranja, Ralladura
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
7
Saltee el ajo de 1 a 2 minutos, luego agregue las cebolletas y retire la sartén del fuego y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Calienta una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
En un tazón grande, combine el vinagre balsámico, Worcestershire, hojuelas de pimiento rojo triturado, romero y luego mezcle aproximadamente 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra, con un globo ocular. Voltee las tapas de portobello en la marinada y transfiéralas a un plato para reservar.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
Agregue los muslos de pollo al adobo restante y cubra uniformemente. Sazone 1 lado de los muslos de pollo, así como las tapas de champiñones reservadas con sal y pimienta, luego transfiera solo los muslos a la parrilla caliente, sazonados con el lado hacia abajo. Sazone el lado opuesto de los muslos de pollo y cocine a la parrilla durante 6 minutos por cada lado, luego transfiéralos a un plato para que descansen.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria
Tres Puntas, Recortadas
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
11
Agregue las tapas de champiñones marinados crudos a la parrilla y cubra con una sartén pesada para presionarlas mientras se asan. Cocina de 3 a 4 minutos por cada lado hasta que esté oscuro, tierno y bien marcado.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
12
Mientras se cocinan los muslos de pollo y los champiñones, agregue una cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la sartén, a la sartén caliente.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Agregue los 2 dientes de ajo, pimientos y cebollas restantes a la sartén, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo con frecuencia, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
14
Agregue los tomates y el perejil a la sartén y revuelva para calentar, aproximadamente 1 minuto, luego retírelos del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
15
Rebane finamente la carne de muslo de pollo reposada y los champiñones a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
16
Escurre las papas y luego regrésalas a la olla caliente para evaporar parte del contenido de agua.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
17
Agregue la mezcla reservada de ajo y cebolleta a las papas junto con la ricota, 1/2 taza de leche y queso rallado y aplaste para combinar las papas con los quesos y la leche. Sazone los trituradores con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Por Pastel
Salsa De Arándanos, Para Servir
1 Naranja, Ralladura
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
18
Apila 1/4 de las papas en cada plato. Cubra cada pila con 1/4 de pollo, champiñones y salsa y sirva inmediatamente. Yum-o!