Caballa a la parrilla con glaseado de soja dulce

Name: Caballa a la parrilla con glaseado de soja dulce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de caballa (utilice nuestra guía paso a paso si se filetea entero); 1 ralladura y jugo de lima, además de gajos adicionales para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 1 WES E Artes del lenguaje inglés mantequilla para engrasar; 1 WES E Artes del lenguaje inglés bok choi al vapor, para servir; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 chile rojo, sin semillas y cortado en cerillas; 1 jugo de lima; 1 jengibre del tamaño de un pulgar, rallado; 2 (invierno) azúcar moscovado

Caballa a la parrilla con glaseado de soja dulce podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y pescatariana tiene 699 calorías, 71g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 7 7.18 por porción. Si tiene azúcar moscovado, salsa de soja, chile y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta de BBC Good Food tiene 74 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Con una espátula puntuación de 94%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Miel, Soja Y Cerveza Caballa A La Parrilla Con Glaseado De Sésamo Y lima, Col China a la Parrilla con Glaseado de Soja Dulce, y Dorsales de Bebé a la Parrilla con Glaseado de Soja Dulce.

Instrucciones

Puntee los filetes de caballa un par de veces en la piel, luego colóquelos en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Caballa

Espolvorear con la ralladura de lima y el jugo, y dejar marinar durante 5-10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Lima

Jugo

Coloque todos los ingredientes de la salsa en una sartén pequeña con un chorrito de agua y cocine a fuego lento gradualmente. Cocine durante 5 minutos para espesar ligeramente, luego retire del fuego y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Gire la parrilla a su posición más alta y coloque la caballa en una bandeja para hornear engrasada, con la piel hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Caballa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Espolvoree los filetes con el aceite de oliva y un poco de sal marina, luego ase durante 5 minutos hasta que la carne esté opaca y cocida.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sal Marina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Divide el bok choi entre platos, coloca 2 filetes de caballa encima, rocía con la salsa y sirve con un trozo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Caballa

Salsa

Cal

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4filete

filetes de caballa (utilice nuestra guía paso a paso si se filetea entero)1

ralladura y jugo de lima, además de gajos adicionales para servir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 1WES E Artes del lenguaje inglés

mantequilla para engrasar 1WES E Artes del lenguaje inglés

bok choi al vapor, para servir 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1

chile rojo, sin semillas y cortado en cerillas 1

jugo de lima 1

jengibre del tamaño de un pulgar, rallado 2(invierno)

azúcar moscovado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Rosa Brillante, Viognier

El Pinot Grigio, el rosado espumoso y el Viognier son excelentes opciones para la caballa. El pescado azul con un sabor fuerte, como la caballa, combina bien con estos vinos blancos crujientes y vinos espumosos, incluso rosados. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.