Budín de pescado (Fiskegrot)

Name: Budín de pescado (Fiskegrot)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla a temperatura ambiente; 1 kilogramos filetes de pescado de bacalao de maruca, sin piel, sin hueso o 2 1/2 libra de cualquier otro bacalao fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema tibia (usar un microondas); 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 guión nuez moscada molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche tibia (usar un microondas); 2 (invierno) fécula de patata; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Una porción contiene 384 calorías, 38g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 6 y cuesta $3.55 por porción. Si tienes mantequilla, sal, crema tibia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Food.com tiene 6 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Molee De Pescado Fácil (Estofado De Pescado Al Sur De La India Con Coco), Rodaballo en Salsa de Tomate (Pescado Empanado ), y Pasteles de Pescado y Bolas de Pescado de Naomi Duguid.

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla a temperatura ambiente 1kilogramos

filetes de pescado de bacalao de maruca, sin piel, sin hueso o 2 1/2 libra de cualquier otro bacalao fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema tibia (usar un microondas)2

corteza de pastel de migas (Keebler)1guión

nuez moscada molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche tibia (usar un microondas)2(invierno)

fécula de patata 2(puede ser o desnatar)

(tubo grande)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.