Budín de Pan de Calabaza y Jengibre

Name: Budín de Pan de Calabaza y Jengibre
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar glass para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre cristalizado en cubitos; 4 huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pan (aproximadamente brioche de canela en cubitos, jalá o pastel de libra simple; 2 kilogramos calabaza kabocha o calabaza, preferiblemente una calabaza azucarada; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Pudín de Pan de Calabaza y Jengibre es un gluten receta con 8 porciones. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 40g de grasa y un total de 737 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes pasas doradas, nuez moscada molida, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 40%. Tratar Budín de Pan de Calabaza y Jengibre, Pasteles de Pudín de Calabaza y Jengibre, y Pudín de Arroz con Jengibre y Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: plato para hornear de 11 por 7 pulgadas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para la calabaza: Precaliente el horno a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar la calabaza en cuartos y quitar las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Cepille el interior con un poco de aceite y colóquelo en una bandeja para hornear, con la piel hacia arriba. Ase en el horno precalentado hasta que la calabaza esté suave durante todo el proceso, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar. (Esto se puede hacer 1 o 2 días antes.) Cuando la calabaza esté fría, retírela de la piel y haga un puré en un procesador de alimentos. Necesitarás 2 1/2 tazas de puré de calabaza para esta receta. Si la mezcla está seca mientras se hace puré, agregue un cucharón lleno de la mezcla de pudín.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos