Budín de manzana con melaza
Pudín de manzana de melaza podría ser solo el ovo lacto vegetariano receta que has estado buscando. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 266 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa cada. 336 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra manzanas bramley, azúcar morena, harina auto-criada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona mejor como postre, y se hace aproximadamente en 1 hora y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pudín de guinness, melaza y jengibre, Tarta de Melaza de Manzana, y Pastel de manzana y nuez con glaseado de melaza.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Poner los Bramleys picados en una cacerola, añadir 100 ml de agua y llevar a ebullición. Tape y cocine durante 5 minutos hasta que las manzanas estén muy blandas. Batir hasta que quede puro con una cuchara de madera.
Añadir el azúcar y 50 g de jarabe, llevar a fuego lento, reservar y enfriar.
Mientras espera, engrase el interior de un recipiente para pudines de 1,3 litros. Vierta 2 cucharadas de jarabe en el fondo. Pela y saca el núcleo de la manzana para comer, corta la mitad y trocea el resto. Mezcle el jugo de limón y anide la manzana en rodajas en el jarabe en el fondo del recipiente.
Tamizar la harina, el bicarbonato y las especias en un tazón y añadir una pizca de sal. Bate el huevo en la manzana picante, luego inclina ésta y la manzana picada restante en el tazón y revuelve hasta que quede suave. Comenzará a subir un poco a medida que se mezcla. Coloque rápidamente la masa en el recipiente, nivele la parte superior y luego hornee durante 40-45 minutos o hasta que esté bien levantada y se inserte un pincho que salga limpio. Cubra con papel de aluminio hacia el final de la cocción si la esponja se dora demasiado rápido. Dejar reposar unos minutos y luego colocar en un plato.