Budín de Batata
El pudín de batata es un gluten receta con 8 porciones. Una porción contiene 427 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de huevos, malvaviscos, clavos de olor molidos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 45%. Tratar Budín de Batata, Budín de Batata, y Budín de Batata para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 2 cuartos de galón.
Pelar y rallar las batatas y mezclar con la mantequilla derretida en un tazón grande. En un tazón mediano, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre la mezcla de camote y agregue la leche evaporada, la leche entera, la canela, la pimienta de jamaica, la nuez moscada, los clavos de olor y el extracto de vainilla.
Mezcle bien para combinar todos los ingredientes y vierta con cuchara en la fuente para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado durante 60 a 70 minutos, hasta que las batatas estén tiernas y la parte superior esté ligeramente dorada.
Retire el plato del horno y coloque los malvaviscos encima de las batatas. Vuelve al horno y hornea de 5 a 10 minutos más, hasta que los malvaviscos estén ligeramente dorados.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.