Budines de Mango

Name: Budines de Mango
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche evaporada enlatada; 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) gelatina sin sabor sobre; 1 Guarnición: mango, pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 1 kilogramos mangos muy maduros (4 o 5); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un postre sin gluten? Los budines de mango podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 173 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.21 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de leche evaporada, gelatina, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Budines de Pascua, Morcillas de capuchón negro, y Budines de ron y pasas para recetas similares.

Instrucciones

Pele y deshuese de los mangos, luego haga un puré en un procesador de alimentos hasta que estén suaves (debe tener 2 1/3 tazas de puré). Fuerza a través de un tamiz de malla media en un recipiente para eliminar cualquier fibra, raspando el fondo del tamiz con una espátula de goma (deseche las fibras).

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Espátula

Tamiz

Tazón

Espolvoree la gelatina sobre 1/4 taza de agua en un tazón pequeño y deje reposar 1 minuto para ablandar.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el azúcar y el agua restante de la taza en una cacerola pequeña a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue la mezcla de gelatina y revuelva hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el puré de mango y caliente, revolviendo, hasta que la mezcla alcance un hervor a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Retirar del fuego y luego agregar la leche evaporada hasta que se combine bien. Dejar enfriar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Divida entre 8 copas (1/2 taza) y enfríe, tapado, al menos 8 horas y hasta 24 (para que se desarrollen los sabores; los budines se fijarán suavemente).