Budín al Vapor con Salsa de Limón

Name: Budín al Vapor con Salsa de Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 319 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de limón rallada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 tazas de harina de trigo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 Guión semillas de calabaza sin tostar; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural

Pudín al vapor con salsa de Limón podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 342 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra una pizca de sal, melaza, pasas de uva y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Budín de Limón al Vapor, Pudín Al Vapor de Jengibre y Limón, y Budín de Arándanos al Vapor con Salsa Cremosa de Mantequilla y Naranja.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra ligeramente un tazón apto para horno de 2 1/2 cuarto de galón con aerosol para cocinar; colóquelo con una envoltura de plástico. Cubra ligeramente la superficie de la envoltura con aerosol para cocinar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Horno

Vierta el puré de manzana en varias capas de toallas de papel; extiéndalo a un grosor de 1/2 pulgada. Cubra con toallas de papel adicionales; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Extender

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Raspe en un tazón pequeño con una espátula de goma.

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Bate 3 cucharadas de mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica durante 2 minutos o hasta que esté esponjosa. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Agregue la mezcla de harina, 1 1/4 tazas de leche y melaza a la mantequilla, batiendo hasta que se mezcle. Agregue el puré de manzana y las pasas de uva. Vierta la mezcla en un recipiente preparado; cubra el recipiente con una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Melaza

Pasas

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Coloque el tazón en una sartén profunda para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Agregue agua caliente a la sartén hasta que el agua esté a un tercio de los lados del tazón. Cubra bien el tazón y la sartén con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Tazón

Sartén

Hornee a 350 por 2 horas o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el tazón de fuente de la sartén para asar. Invierta cuidadosamente el tazón en un plato para servir; retire el tazón.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Retire y deseche la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Para preparar la salsa, combine 3/4 de taza de azúcar y los siguientes 6 ingredientes (a través de la sal) en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor hasta que quede suave. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 4 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Azucarera