Bruschetta Roja y Verde
Bruschetta roja y Verde requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 71 calorías. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimiento morrón, baguette, queso mozzarella y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como una obra barata. Con una espátula puntuación de 27% este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Bruschetta De Aguacate Con Salsa Verde, Bruschetta Con Tapenade De Oliva Verde Rústico, y Bruschetta de Desayuno con Pesto de Chile Verde.
Instrucciones
Corte la baguette en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; colóquela en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas; enfríe.
Coloque el pimiento morrón en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio.
Ase a la parrilla a 5 pulgadas del fuego aproximadamente 5 minutos por cada lado o hasta que la pimienta se vea ampollada.
Coloque la pimienta en una bolsa de plástico con cremallera resistente; selle y deje reposar 10 minutos para aflojar la piel. Pelar la pimienta, desechar las semillas y cortar la pimienta en tiras finas.
Unte las rebanadas de pan uniformemente con Pesto de tomate seco. Cubra cada una con una rebanada de mozzarella. Entrecruzar una tira de pimienta y cortar en escabeche sobre el queso.
Ase a la parrilla 5 pulgadas de calor de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita.
* Sustituya los pepinillos al estilo pepinillo por los cornichones.