Bruschetta de Pimiento Rojo
La receta Bruschetta de Pimiento Rojo podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 8 porciones con 130 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa cada. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano pimienta, albahaca, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy económico. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 49%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa De Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
Retire la piel exterior de papel del bulbo de ajo (no pele ni separe los dientes).
Unte con 1 cucharadita de aceite. Envuélvelo en papel de aluminio resistente.
Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Fresco.
Ase los pimientos rojos 4 pulg. del fuego hasta que la piel se ampolle, unos 10 minutos. Coloque inmediatamente los pimientos en un tazón, cúbralos con una envoltura de plástico y déjelos reposar de 15 a 20 minutos.
Pele y deseche la piel carbonizada. Pica los pimientos en trozos grandes.
Corta la parte superior de la cabeza de ajo, dejando el extremo de la raíz intacto. Exprima el ajo ablandado del bulbo y pique finamente.
En un tazón, combine el perejil, la albahaca, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el aceite restante.
Agregue los pimientos y el ajo; mezcle bien.
Corta el pan en 16 rebanadas de 1/2 pulgada. espeso; ase a la parrilla hasta que esté ligeramente tostado. Cubra con la mezcla de pimienta.