Bruschetta de Carne

Name: Bruschetta de Carne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 rebanada Baguette italiana cortada en ángulo en rebanadas de 16 (1/4 de pulgada); 5 ramitas tomillo fresco, picado; 2 dientes de ajo, pelados y aplastados; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil italiano picado; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 2 pimiento rojo asado, carbonizado debajo de la parrilla, pelado, sin semillas y cortado en tiras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salvia finamente picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Bistec de Nueva York

La bruschetta de bistec podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 8 8.88 por porción. Una porción contiene 1529 calorías, 72g de proteína, y 60g de grasa. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. valentin día será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tiene filete de Nueva york, romero, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 92% este plato es super. Tratar Bruschetta de carne y Stilton, Bruschetta de Carne a la Parrilla, y Filete de Costado con Bruschetta de Tomate para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1rebanada

Baguette italiana cortada en ángulo en rebanadas de 16 (1/4 de pulgada)5ramitas

tomillo fresco, picado 2

dientes de ajo, pelados y aplastados 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso de cabra 2(puede ser o desnatar)

sal kosher 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil italiano picado 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra 2

pimiento rojo asado, carbonizado debajo de la parrilla, pelado, sin semillas y cortado en tiras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

romero finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salvia finamente picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Bistec de Nueva York

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.