Bruschetta de Atún Siciliano y Frijoles Blancos

Name: Bruschetta de Atún Siciliano y Frijoles Blancos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini, enjuagados y escurridos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 1 pequeño diente de ajo picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta en rodajas; 2 (invierno) menta en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 rebanada pan italiano rústico; 1 grande lata de atún italiano (7 onzas o r) envasada en aceite (como Génova), escurrida

Tunan siciliano y Bruschetta de Frijoles blancos podrían ser justo la obra que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 428 calorías, 17g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 84 centavos por porción. Si tiene sal y pimienta kosher, mostaza dijon, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bueno. Tratar Bruschetta de Frijoles Tunan y Cannellini, Bruschetta de Frijoles Blancos, y Bruschetta de Frijoles Blancos para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine 1/4 de taza de aceite de oliva, vinagre de vino tinto, mostaza Dijon y ajo picado; revuelva bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Mostaza De Dijon

Ajo Picado

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue 1/4 de taza de cebolla morada en rodajas finas; mezcle y deje reposar 5 minutos. Sazone con sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto. En un tazón grande, combine la vinagreta y los frijoles cannellini. Purifica 1/3 de la mezcla en un mini procesador de alimentos hasta que quede suave. Vuelva a doblar la mezcla en frijoles; agregue el atún y 1/4 de taza de aceite de oliva. Agrega 2 cucharadas de menta en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Frijoles Cannellini

Sal Kosher

Vinagreta

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Frijol

Menta

Atún

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Mezcle hasta que el atún deje de estar grueso. Tueste el pan italiano en una tostadora u horno hasta que esté dorado y crujiente; córtelo por la mitad. Coloca el pan en una fuente. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de atún y frijoles en cada rebanada.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Pan

Tostada

Atún

Equipo que necesitarás

Tostadora

Horno

Decorar con 1/4 de taza de cebolla roja en rodajas finas y 1 cucharada de menta en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Menta

Equipo

Batir

Tazón

Procesador De Alimentos

Tostadora

Horno

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles cannellini, enjuagados y escurridos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza de Dijon 1pequeño

diente de ajo picado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

menta en rodajas 2(invierno)

menta en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas finas 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 6rebanada

pan italiano rústico 1grande

lata de atún italiano (7 onzas o r) envasada en aceite (como Génova), escurrida

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Usted podría probar Viñedos de procedencia Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.