Brocollini con Mantequilla de Nuez Marrón
El brocollini con mantequilla de nuez Marrón podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.33 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 137 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Si tienes chalotas, diente de ajo, sal kosher gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Mantequilla de Calabaza y Mantequilla Marrón Granola de Nuez de Arce, Pastel de Nueces de Mantequilla Marrón, y Tortitas de Mantequilla Marrón y Nueces Pecanas.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue el brócoli; revuelva para separar y cocine durante 2 minutos.
Transfiera las toallas de papel de broccolini a drenar. Fresco. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Envuelva el brócoli en varias capas de toallas de papel limpias; enciérrelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y enfríe.
Derretir la mantequilla en una sartén extra grande a fuego medio.
Agregue las chalotas y el ajo, luego las nueces; saltee hasta que las chalotas estén suaves, aproximadamente 3 minutos. Aumente el fuego a medio-alto; revuelva constantemente hasta que la mantequilla se dore y las galletas estén aromáticas, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el bicolini a la sartén y mezcle suavemente sin calentar, aproximadamente 7 minutos. Sazonar con sal gruesa y pimienta.
Plato de transferencia y servir.