Brochetas de Pollo con Salsa Española

Brochetas de Pollo con Salsa Española
Los pinchos de pollo con salsa española podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1734 calorías, 28g de proteína, y 175 g de grasa cada. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes ajo en polvo, apio, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Tratar Solomillo de Ternera con Champiñones y Salsa Española, Brochetas de Pollo con Salsa de Cacahuete, y Brochetas de Pollo con Salsa de Cacahuete para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: brochetas de bambú
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
1
Caliente el aceite en una cacerola de fondo grueso y saltee las cebolletas, el apio, la zanahoria y el ajo a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se caramelicen ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue el vino tinto y el caldo de carne y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Pimentón Picante, Ahumado Si Es PosiblePimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
3
En un tazón de acero inoxidable, mezcle la harina tostada y la mantequilla, agregue la pasta de tomate, luego agregue gradualmente el caldo caliente, batiendo a medida que avanza para hacer una salsa suave.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
CucharónCucharón
4
Agregue el sobre de especias de perejil, tomillo, laurel y pimienta, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 50 minutos. Elimine las impurezas de la superficie.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
5
Caliente el aceite a 350 grados F en una freidora.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Mezcle el chile en polvo, la sal y el ajo en polvo en un tazón poco profundo y agregue la harina. Ensartar trozos de pollo con pinchos de bambú que han sido pre-empapados en agua, y sumergir el pollo en agua tibia, luego cubrir con harina sazonada. Freír hasta que estén bien cocidos (unos 6 minutos) y servir con salsa española. (Alternativamente, estos se pueden asar eliminando la harina y sumergiendo el pollo ensartado humedecido en los condimentos mezclados, luego asando a la parrilla hasta que estén completamente cocidos.)
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud30
Revista