Salmón con Costra de Nuez

Name: Salmón con Costra de Nuez
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) vinagreta balsámica; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso crema con ajo y hierbas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) perejil fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas tostadas finamente picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes pequeños de salmón

El salmón con costra de pacanas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 364 calorías, 25g de proteína, y 27g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes a mano vinagreta balsámica, nueces, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar las pacanas, puede seguir este plato principal con el Pastel de Bourbon con Nueces: Un Clásico Sureño como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón con Costra de Pacanas, Salmón con Costra de Nuez, y Salmón con Costra de Pacanas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

vinagreta balsámica 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso crema con ajo y hierbas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2(invierno)

perejil fresco picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pacanas tostadas finamente picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes pequeños de salmón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.