Brochetas de Pollo a la Parrilla con Yogur y Especias

Name: Brochetas de Pollo a la Parrilla con Yogur y Especias
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza de miel; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, recortadas de grasa visible; 12 brochetas de metal o madera

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Pinchos de Pollo a la parrilla con yogur y Especias. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 259 calorías, 27g de proteína, y 12g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, ajo en polvo, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Brochetas de Fruta a la Parrilla con Salsa de Yogur Dulce, Pinchos Veganos a la Parrilla con Salsa de Yogur de Limón y Coco con Especias Indias, y Brochetas de Camarones a la Parrilla con Aderezo de Mostaza y Eneldo y Salsa de Yogur de Aceituna Negra para recetas similares.

Instrucciones

Para la salsa, mezcla la mostaza con miel y la crema agria en un tazón pequeño. Cubra y refrigere hasta que sea necesario. Esta salsa se puede preparar con hasta 2 días de antelación.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Mostaza De Miel

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes de la marinada; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corte cada pechuga de pollo longitudinalmente en 4 tiras largas y finas. Deberías terminar con unas 12 tiras.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Coloque las tiras en una bolsa de plástico con cremallera del tamaño de un galón.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Vierta la mezcla de adobo sobre el pollo y cierre la bolsa. Luego voltee la bolsa un par de veces para asegurarse de que todas las piezas estén cubiertas con adobo y refrigere durante al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Cuando esté listo para cocinar, transfiera el pollo a un colador para escurrir el exceso de adobo. Con las manos limpias, ensartar cada pedazo de pollo, enhebrándolo en el extremo de un pinchito. Continuar hasta que todas las piezas de pollo estén ensartadas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Colador

Pincho

Precaliente la parrilla o sartén a fuego medio. Cocine durante aproximadamente 2 1/2 minutos de cada lado, probando el pollo para ver si está cocido antes de servir (la carne debe ser opaca).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar