Brochetas de cordero con especias y tzatziki de granada

Name: Brochetas de cordero con especias y tzatziki de granada
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero, cortado en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) cada comino molido, cilantro, garam masala y canela; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Yogur griego; 1 echalote picado; 1 diente de ajo, picado; 1 un puñado pequeño menta picada; 1 pepino hasta los dedos, cortado en cubitos; 1 WES E Artes del lenguaje inglés un poco de miel; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) semillas de granada

Brochetas de cordero con especias con tzatziki de granada podrían ser solo los Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 16 y cuesta 44 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 68 calorías. 20 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Ve a la tienda y compra semillas de granada, chalota, yogur griego y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Brochetas de Cordero con Especias, Receta de Estofado de Cordero con Especias (con Nueces y Granada), y Kebabs de Kofto de Cordero Molido con Glaseado de Granada, Patatas con Especias Bengalíes y Raita de Pepino Persa.

Instrucciones

Mezclar el cordero con el comino, el cilantro, el garam masala y la canela. Para el tzatziki, mezcla el yogur griego, la chalota, el ajo, la menta, el pepino y la miel.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Yogur Griego

Cilantro

Canela

Pepino

Tzatziki

Chalotes

Ajo

Comino

Miel

Cordero

Menta

Espolvorear con semillas de granada. Cocine el cordero en una parrilla caliente durante 8 minutos, girando a la mitad. Enhebrar cada pieza en un palo de cóctel. servir con tzatziki.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Coctel

Tzatziki

Cordero

Equipo que necesitarás

Palillos

Parrilla

Equipo

Palillos

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

300Nueces del tipo que quieras (picadas)

cordero, cortado en cubitos 1(puede ser o desnatar)

cada comino molido, cilantro, garam masala y canela 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Yogur griego 1

echalote picado 1

diente de ajo, picado 1un puñado pequeño

menta picada 1

pepino hasta los dedos, cortado en cubitos 1WES E Artes del lenguaje inglés

un poco de miel 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

semillas de granada

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego funciona muy bien con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.