Brochetas de Carne Teriyaki
La receta de brochetas de carne Teriyaki podría satisfacer su antojo japonés en todo 25 minutos. Este plato principal tiene 245 calorías, 36g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Es perfecto para día de San Valentín. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta de Taste of Home requiere filete de solomillo con tapa de ternera, azúcar morena, aceite de canola y vinagre de sidra. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Prueba Brochetas de Carne Teriyaki, Brochetas de Carne Teriyaki a la Parrilla, y Brochetas de Teriyaki de Ternera para recetas similares.
Instrucciones
En una bolsa de plástico resellable grande, combine los primeros ocho ingredientes. Recorte la grasa del filete y corte el grano en rebanadas de 1/2 pulgada. tiras.
Agrega la carne a la bolsa; sella la bolsa y voltéala para cubrirla. Refrigera por 2-3 horas.
Escurrir y desechar la marinada. Enhebre sin apretar las tiras de carne en seis brochetas de metal o de madera empapadas. Ase a la parrilla, sin tapar, a fuego medio durante 7-10 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado, volteándola con frecuencia.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar Wild Horse Unbridled Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Caballo Salvaje Desenfrenado Pinot Noir
Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene cuerpo con sabores de frutas maduras y taninos flexibles, lo que lo convierte en una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de cerdo asado con glaseado balsámico de frambuesa. Ahora está delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.