Brochetas de Camarones y Piña

Name: Brochetas de Camarones y Piña
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, paquete cortado por la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 3 clavo ajo picado; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 1 Jugo de limón; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 1 guión sal kosher; 1 piña fresca; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa teriyaki espesa

Brochetas de camarón y piña es un sin gluten y sin lácteos receta con 30 porciones. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 115 calorías. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, jugo de limón, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Tratar Brochetas de Piña y Camarones, BROCHETAS DE CAMARONES CHIPOTLE DE PIÑA, y Salteado de Camarones de Piña (¡o Pinchos!) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: unos 30 pinchos de madera, remojados en agua durante al menos 30 minutos (hasta 2 horas)

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Precalienta el horno a 400 grados F. Coloca una rejilla para asar en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para hacer el adobo, vierta la salsa teriyaki en un tazón y luego agregue el jengibre, el azúcar, el pimiento rojo triturado, la sal, el ajo, las cebollas verdes y el jugo de limón. Revuelva alrededor y déjelo a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Chalota, Rallada O Picada

Tres Puntas, Recortadas

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Luego, corta la piña en trozos cortando la parte superior, cortando la corteza, cortando la piña en trozos, cortando el núcleo duro interno y luego cortando las rebanadas en trozos. Guarda la mitad de los trozos en la nevera para picar.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Coloque un trozo de piña encima de un camarón y luego envuelva todo en una de las medias rodajas de tocino. Pegue un pincho a través de todo el objeto para que sostenga la piña, los camarones y el tocino de forma segura, y colóquelo en la rejilla de la sartén. Continuar con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Cepille cada brocheta generosamente con un poco de la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ase los pinchos durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Sácalos del horno y cepíllalos con una segunda capa de adobo. Vuelva a colocar la sartén en el horno y ase hasta que el tocino esté chisporroteando y los camarones estén cocidos, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Sírvalos calientes o a temperatura ambiente. Divino!

Equipo

Brochetas De Madera

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, paquete cortado por la mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 3clavo

ajo picado 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 1

Jugo de limón 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 1guión

sal kosher 1

piña fresca 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa teriyaki espesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.