Botones de Menta
Los botones de menta podrían ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 120. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 1g de grasa y un total de 18 calorías. Para 2 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de vainilla, mantequilla dorada, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Navidad será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 6%, este plato es mejorable. Recetas similares incluyen Botón, Botones de Atasco, y Botones de Espuma.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla y el azúcar dorados hasta que estén bien mezclados. Batir la clara de huevo y la vainilla hasta que estén suaves, raspando los lados del tazón según sea necesario.
En otro tazón, mezcle la harina y el bicarbonato de sodio. Revuelva o bata en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien incorporada. Agregue las hierbabuena trituradas.
Coloque la masa en porciones de 1/2 cucharadita, separadas por 1 pulgada, sobre bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar.
Hornee en un horno de 350 grados hasta que la parte superior de las galletas esté dorada y ligeramente agrietada, de 8 a 10 minutos; si hornea más de una sartén a la vez, cambie la posición de la sartén a la mitad de la cocción.
Con una espátula ancha, transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen. Si las galletas calientes comienzan a romperse, deslice una espátula delgada debajo de ellas para liberarlas; deje reposar en la sartén para que se endurezca, de 2 a 5 minutos, luego transfiéralas a las rejillas para que se enfríen completamente.