Bombones de Arce

Name: Bombones de Arce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces pecanas picadas en trozos grandes, tostadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los bombones de arce. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 126 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16 y cuesta 45 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra nueces, jarabe de arce, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 10%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Helado de Arce con Bombones de Nuez y Canela y Arándanos, Bombones, y Bombones.

Instrucciones

En un 1-qt pesado. en una cacerola, combine el azúcar, la leche y el almíbar. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine, sin tapar, hasta que un termómetro de caramelo marque 234° (etapa de bola suave), revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Agregue la mantequilla; no revuelva. Enfriar, sin agitar, a 160°C. Agregue las nueces. Bate vigorosamente con una cuchara de madera hasta que la mezcla comience a espesarse pero aún esté brillante. Deje caer rápidamente cucharadas sobre papel encerado. Fresco. Guárdelo en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla