Bolsas de dulces navideños
Si desea agregar más recetas sin gluten a su caja de recetas, las Bolsas de dulces navideños pueden ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 2 porciones con 2953 calorías, 16 g de proteína y 68 g de grasa cada una. Por $4.69 por porción, esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Funciona bien como plato principal bastante caro para Navidad. Si tienes azúcar moreno, mantequilla, papel encerado con mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 34%, lo que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Christmas Candy Cookies, Christmas Candy Crunch y Christmas Cracker Candy.
Instrucciones
Caramelos: Forre un molde de 9 pulgadas. molde cuadrado con papel de aluminio. Unte el papel de aluminio con 1 cucharadita de mantequilla.
En una cacerola pesada, combine el azúcar morena, el jarabe de maíz, la leche y el resto de la mantequilla. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Cocine hasta que un termómetro para dulces marque 248 ° (etapa de bola firme), revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agrega la vainilla.
Vierte el caramelo en el molde preparado y deja enfriar.
Cortar en 1 pulgada. cuadrícula. Envuelva los caramelos individualmente en papel de aluminio o papel encerado con mantequilla, girando los extremos.
Corte 1 pulg. de la parte superior del extremo abierto de cada bolsa de papel. Deja las bolsas a un lado.
Rompa la cobertura de caramelo en trozos.
Coloque 4 oz. en un recipiente apto para microondas.
Calentar al 70% de potencia durante 45 segundos y luego revolver. Cocínelo en el microondas en intervalos de 10 a 20 segundos o hasta que se derrita. Revuelva hasta que quede suave.
Vierta la capa derretida en una bolsa de papel. Gire la bolsa para cubrir completamente el fondo interior y los lados. Use una brocha de repostería para esparcir uniformemente la capa sobre el interior de la bolsa. Mantenga la bolsa abierta con palillos de dientes.
Derrita 4 oz. de cobertura adicional de caramelo según se indica. Repita el proceso de recubrimiento con la segunda bolsa. Refrigere las bolsas durante 5 a 7 minutos o hasta que la capa esté firme.
Derrita la capa restante y cepille uniformemente sobre la capa de las bolsas. Refrigere las bolsas de 5 a 7 minutos más o hasta que cuajen.
Despegue y deseche las bolsas de papel. Llena las bolsas de dulces con caramelos.